Economia Doméstica e TRABALHO

Qual o piso salarial do Economista Doméstico recomendado pelo Conselho Regional de Economistas Domésticos?

Na definição do salário do Economista Doméstico deve-se levar em consideração basicamente a carga horária, as atribuições e responsabilidades (técnico; assistente técnico; gestor) e a Região do País onde o profissional irá atuar.

Região Norte do Brasil:

Economista Doméstico - Gestor(a): R$ 2.500 + gratificação referente ao cargo.
Economista Doméstico - Técnico(a): R$ 2.500
Economista Doméstico - Assistente Técnico: R$ 2.300

Região Nordeste do Brasil:

Economista Doméstico - Gestor(a): R$ 2.100 + gratificação referente ao cargo
Economista Doméstico - Técnico(a): R$ 2.100
Economista Doméstico - Assistente Técnico: R$ 1.900

Observação: os pisos salariais são recomendações do Conselho Regional de Economistas Domésticos Norte e Nordeste (CRED I) e podem ser utilizados como parâmetro para negociações em candidaturas a emprego no mercado de trabalho.

Economia Doméstica e TRABALHO

No quadro a seguir apontamos os ramos e atividades específicas desenvolvidas pelo (a) profissional Economista Doméstico no mercado de trabalho.

Ramos de atividades	Atividades específicas
Serviços de  Alimentação para a Coletividade Sadia (restaurantes, cozinhas industriais e similares)	-Controle de custos; Controle de qualidade; Coordenação de setores do serviço; Desenvolvimento de produtos; Educação alimentar; Educação sanitária; Gestão do serviço; Planejamento de cardápios a baixo custo; Planejamento de cardápios; Responsabilidade técnica (exceto PAT); Treinamento de recursos humanos.
Comércios Atacadistas e Varejistas de Alimentos (Mercados, Supermercados e similares)	-Controle higiênico-sanitário; Coordenação de setores; Educação doméstica para clientes; Educação para o consumo responsável; Educação sanitária; Relacionamento com o cliente; Responsabilidade técnica; Treinamento de recursos humanos.
Serviços de Lavanderia para a Coletividade (lavanderias industriais; lavanderias hospitalares e similares).	-Controle de custos; Controle de qualidade; Coordenação de setores do serviço; Educação sanitária; Gestão do serviço; Monitoramento de processos; Relacionamento com o cliente; Responsabilidade técnica; Treinamento de recursos humanos.
Instituições de Assistência Técnica Rural	-Assessoria técnica; Avaliação de projetos; Desenvolvimento de produtos; Educação alimentar; Educação doméstica; Educação do consumidor; Educação profissional; Educação sanitária; Elaboração de projetos; Estudos de casos; Facilitação de processos de desenvolvimento comunitário; Facilitação de processos de organização comunitária; Facilitação de processos sócio-educativos; Gestão de projetos; Monitoramento de projetos; Responsabilidade técnica.
Organizações Não Governamentais
Organizações Governamentais
Indústrias de Eletrodomésticos	-Desenvolvimento de produtos; Estudos sobre usabilidade de produtos; Relacionamento com o cliente.
Escolas de Educação Profissional	-Assessoria técnica; Desenvolvimento de produtos; -Ensino nas áreas de hospitalidade, serviços gerais, alimentação para a coletividade e vestuário; Ensino nas áreas de gênero, consumo, cidadania e trabalho; Gestão de serviços meio (alimentação; lavanderia e limpeza).
Instituições de Ensino Superior e Técnico (Universidades, Escolas Técnicas e Centros Tecnológicos)	-Assessoria técnica; Desenvolvimento de produtos; Ensino; Extensão; Pesquisa; Gestão de serviços meio (alimentação; lavanderia e limpeza).
Atividades Profissionais Liberais	-Assessoria técnica; Consultoria em boas práticas de manipulação; Consultoria em controle higiênico-sanitário; Consultoria em orçamento e gestão de recursos na família; Desenvolvimento de produtos; Educação alimentar; Educação do consumidor; Educação doméstica; Educação financeira; Educação sanitária; Elaboração de projetos; Estudos de casos; Facilitação de processos sócio-educativos; Planejamento de cardápios a baixo custo etc.

MAS LEMBRE-SE, O EXERCÍCIO ILEGAL DA PROFISSÃO É CRIME. REGULARIZE A SUA SITUAÇÃO NO CONSELHO REGIONAL DE ECONOMISTAS DOMÉSTICOS NORTE E NORDESTE - CRED I.

CONVITE - PALESTRA

Convite

Fonte: imagem disponível no site

http://www.genteemercado.com.br/governo-mordendo-o-proprio-rabo/

Palestra:

CONTROLE DE QUALIDADE E INSPEÇÃO 

NA INDÚSTRIA DE CONFECÇÃO DE VESTUÁRIO

Data: 16/maio/2013

Hora: 15 horas

Local: Auditório da Zootecnia, 

Campus Universitário da UFC no Pici.

Mediadora: Professora Mestre Maria do Socorro Araújo,

Economista Doméstico e professora no curso de Design de Moda

da Universidade Federal do Piauí (UFPI).

Mais informações: 

3366-9107/8546-2041 

Fonte: Elói Júnior, estudante do curso de gradução em Economia Doméstica 

via grupo Economia Doméstica UFC no facebook.

JUNTOS SOMOS MAIS...

Fonte: imagem disponível no site: http://portalmie.com/empregos/2011/10/%E2%80%9Co-que-nos-falta-e-cooperacao-me-de-sua-mao-pois-juntos-somos-mais-fortes%E2%80%9D/

JUNTOS(AS) SOMOS MAIS...

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 de Economia Doméstica

Edição 2013

Mais informações:

oficina.fages@gmail.com

RESPONSABILIDADE TÉCNICA - ECONOMISTA DOMÉSTICO

A Responsabilidade Técnica do (a) profissional Economista Doméstico é regulamentada pela Resolução Técnica (RT) número dezoito (18) do Conselho Federal de Economistas Domésticos.

“Responsabilidade Técnica é o dever de responder pelos atos profissionais à aplicação técnico científica da Economia Doméstica, dentro dos princípios e preceitos do Código de Ética Profissional do Economista Doméstico e da Legislação vigente, cuja finalidade é o melhor desempenho da atividade no âmbito da profissão, propugnando pelo desenvolvimento da ciência e dos objetivos sociais da empresa.”

(RT 18, CFED, artigo 5º)

O RT é o (a) profissional Economista Doméstico que terá autoridade e competência para:

-Orientar todos os aspectos da produção e controle de qualidade do estabelecimento;

-Elaborar os manuais técnicos segundo a área de atuação;

-Responsabilizar-se pelos procedimentos metodológicos dos referidos manuais;

-Aprovar ou rejeitar matérias primas, produtos semi-acabados, supervisionar os princípios e/ou metodologias que constem no manual.

-Capacitar pessoal;

-Implementar critérios técnicos e operacionais que possibilitem a sua efetiva participação em assuntos e decisões da empresa, situados no âmbito das atividades privativas do RT.

A capacidade técnica do (a) profissional e da empresa será demonstrada por meio de ATESTADO DE APTIDÃO TÉCNICA emitido pelo CRED I após apostilamento e homologação de documentos que comprovem a aptidão para o exercício das atividades específicas.